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Conoce el menú de
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA

 
 
 
 
 
 
 
 
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA - Desayuno y Comida
 
 
 

Tenemos muchos platillos de nuestra deliciosa gastronomía mexicana

 
 
 
 
 
 
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA - Molcajete de mariscos
 
 
 
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA - Arrachera
 
 
 
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA - Desayuno
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

HOT CAKES Y MOLLETES

 
 
 
Hot Cakes (3 piezas) $53.00
Hot Cakes dulce despertar
(3 piezas)
$61.00
Bañados con chocolate y lechera
Hot Cakes con carnes frías
(3 piezas)
$67.00
Con tocino o jamón
 
 
 
Molletes (3 piezas) $56.00
Molletes gratinados
Molletes mixtos (3 piezas) $68.00
Con jamón, champiñones, tocino,
chorizo o mixtos.
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

DESAYUNOS

 
Servidos de las 9:00 am a las 12:30 pm de lunes a domingo
Todos los desayunos incluyen: jugo chico 200 ml (naranja, zanahoria o toronja), fruta (papaya, melón o piña) y café americano o té (un sobre) (consulta variedad de sabores con tu vendedor)
Por $15.00 más; tu platillo incluye un jugo grande (350 ml)
 
 
Desayuno comercial** $90.00
Huevos al gusto: rancheros, estrellados,
a la mexicana o revueltos.
Si prefieres con jamón, salchicha,
tocino o chorizo. $100.00
Desayuno Poblano** $97.00
Huevos estrellados sobre una sincronizada de jamón
y queso bañados en salsa roja y rajas poblanas
Desayuno de la casa $99.00
Chilaquiles con pollo y mollete
Desayuno mexicano $114.00
Carne asada con chilaquiles y frijoles refritos.
 
 
 
Desayuno omelette** $100.00
A escoger dos ingredientes: con cebolla, jitomate, chile,
jamón, queso panela, nopalitos, tocino, papas o rajas poblanas.
Si prefieres tu omelette de 3 claras. $104.00
Desayuno huevos al albañil** $98.00
Huevos revueltos en picosita salsa de árbol con tortillas y frijoles abajo.
Desayuno estilo Guerrero** $104.00
Huevos con cecina en salsa de chile de árbol.
Súper desayuno americano** $129.00
Huevos estrellados con jamón y salchicha asados
acompañado de 2 hot cakes
¡Grandioso!
 
 
 
Desayuno divorciado** $98.00
Huevos estrellados en salsa verde y salsa roja, divididospor tocino, salchicha, jamón y queso.
Huevos en salsa molcajeteada** $87.00
Dos huevos revueltos en una deliciosa salsa mexicana “martajada”, picositos, acompañados de frijoles de la olla.
Desayuno Polenta** $97.00
Dos huevos fritos, acompañados con una generosa rebanada de jamón Virginia, rodajas de jitomate. Con frijoles refritos. ¡Una fiesta de sabor!
Desayuno Veracruzano $97.00
Enfrijoladas (4) rellenas de huevo a la mexicana, con crema, queso y rebanadas de aguacate.
 
 
 
 
¡Para iniciar un día sensacional!
**El platillo se prepara con 2 huevos
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

JUGOS Y BATIDOS

 
 
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA – Jugos y batidos
 
 
 
Jugo (350 ml) $ 42.00
Naranja, toronja o zanahoria.
Jugo especial (350 ml) $45.00
Antigripal, buenos días, verde, universitario o exótico.
Batidos (350 ml)* $46.00
Energético, bajo colesterol, chocolatísimo o revitalizante

 
 
 
 
*Puede pedir a su elección la leche de su preferencia:
entera, light o deslactosada
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

ENTRADAS

 
 
Sopes rancheros de la casa (4) $68.00
Con cebolla, cilantro, queso y salsa del día de pollo o carne deshebrada
Festín de sopes (6) $90.00
2 sopes de pollo, 2 sopes de carne de res y 2 de salsa pasilla, gratinados
 
 
 
Platón de antojitos $98.00
1 sopecito de res, 1 moreliana, 2 tulancingueñas y 2 chalupitas de pollo. ¡Irresistible!
Queso fundido $85.00
Servido con guacamole y tortillas de harina
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

SOPAS, PASTAS Y ARROZ

 
 
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA – Sopa de tortilla
 
 
 
Sopa de tortilla (300 ml) $47.00
¡Inigualable!
Sopa de fideo (300 ml) $41.00
¡La receta de mamá!
Crema del día (300 ml) $50.00
Pregunte por el ingrediente disponible
Consomé de pollo (300 ml) $47.00
¡Como en tu casa!
 
 
 
Caldo tlalpeño (450 ml) $67.00
Espagueti (220 grs) $68.00
A la crema, boloñesa, a la mantequilla o rojo.
Arroz de la casa (250 grs) $40.00
Con un huevo, plátano (90 grs) o mole (85 grs) $50.00
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

ENSALADAS

 
 
Ensalada Nicoise de la casa $92.00
Mix de lechugas, papa cocida, ejotes, jitomate, huevo cocido, atún, aceite de oliva
y crotones. ¡Ligera y riquísima!
Ensalada César $82.00
Con el clásico aderezo César, lechuga orejona, queso parmesano y pan crotón
Ensalada de camarones $130.00
Mix de lechugas, aguacate, jitomate, pimientos, zanahoria, apio y muy bien aderezada con salsa chipotle, camarones (180 grs)
 
 
 
Ensalada del bosque $90.00
Con lechuga, fresas, manzana roja, durazno, nuez caramelizada y aderezo de yogurt
Ensalada Florencia $90.00
Mix de lechugas, pera, queso de cabra, arándanos, cacahuate caramelizado y aderezo de mostaza
Ensalada de la casa $95.00
Mix de lechugas, manzana amarilla, pera, fresas, amaranto caramelizado y aderezo de frutos rojos
 
 
 
 
Acompaña tu ensalada con una porción extra de Pechuga a la plancha $25.00
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

SABOR SALUDABLE

 
 
Huaraches de filete o $140.00
Huarache de pollo $125.00
Las exitosas fajitas de filete o de pollo, sobre dos huaraches de nopal asado acompañadas de un picosito guacamole.
Enchiladas de queso cottage (4) $101.00
Enchiladas de queso; picantes y ligeritas.
Aguacate con atún $82.00
¡Muy saludable!

 
 
 
Ensalada mixta con pollo adobado $101.00
Mix de lechugas, jitomates, brócoli y ejotes acompañados de una deliciosa pechuga adobada.
Pechuga florentina $108.00
Pechuga a la plancha rellena de requesón y espinacas sobre espejo de salsa de tomate, acompañada de verduras salteadas.
Sándwich light $92.00
Con 2 claras de huevo, pimientos, cebolla, jitomate y espinacas salteados con pan integral, acompañados de verduras al vapor
 
 
 
Plato de frutas $84.00
Papaya, melón, sandía, plátano, manzana y durazno con nieve o queso cottage.
¡Un placer a la vista y al sabor!
Copa tropical $72.00
Papaya, melón, sandía, y piña con helado de vainilla, salsa de fresa y crema chantilly.
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

ANTOJITOS

 
 
Tulancingueñas de la casa (4) $88.00
De jamón con queso manchego, pollo, jitomate, cebolla, chipotle y crema.
Tacos mineros (4) $86.00
Suaves tacos de pollo con queso y crema en salsa mexicana. ¡Exquisitos!
Huaraches con bistec (2) $105.00
Bistec encebollado en dos deliciosos huaraches con salsa y queso.
 
 
 
Súper Huarache de alambre $120.00
Salchicha, pimiento morrón, cebolla, chorizo y puntas de filete gratinado, con salsa y frijoles refritos.
Tacos dorados de pollo o de res (5) $85.00
Los tradicionales tacos con queso y guacamole.
Flautas navegantes (3) $85.00
Deliciosas, de res o de pollo sobre un espejo de pasilla gratinadas.
 
 
 
Tacos de bistec (4) $105.00
Sudado con cebolla doradita y jugosa, acompañados con guacamole, frijoles y un toque de cilantro
Tlacoyos en salsa verde (4) $92.00
Con pollo, rabanitos, lechuga, cebolla y cilantro, acompañados con frijoles de la olla.
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

ENCHILADAS

 
 
Enchiladas suizas (4)* $90.00
Verdes o rojas, picositas y gratinadas
Enchiladas mexicanas (4)* $90.00
En salsa roja, gratinadas con cilantro y cebolla.
¡Para chuparse los dedos!
Enchiladas campesinas (4) * $90.00
Rellenas de carne deshebrada con salsa de chile de árbol con queso fresco y lechuga
¡Picositas!
 
 
 
Enchiladas placeras (4)* $96.00
Verdes, picositas, de carne deshebrada con rabanito, cebolla,
lechuga, queso y huevo cocido.
Enchiladas de mole y pollo (4) $95.00
Con queso panela y crema y frijoles refritos
*Acompaña tus enchiladas con una porción extra de carne asada o $35.00 una porción extra de Pechuga a la plancha $25.00
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

MARISCOS

 
 
Camarones al gusto (180 grs) $165.00
A la diabla, al ajillo, al mojo de ajo o empanizados
Filete de pescado al gusto $115.00
Al ajillo, al mojo de ajo, empanizado o a la plancha.
Filete de pescado empapelado $125.00
Horneado con champiñones, epazote, cebolla, tocino, rajas y gratinado
 
 
 
Filete de pescado a la veracruzana $125.00
Jitomate, aceitunas, chiles güeros, hiervas de olor y arroz
Salmón al gusto (200 grs) $140.00
Al ajillo, al mojo de ajo, a las finas hiervas o a la plancha.
Salmón empapelado (200 grs) $160.00
Horneado con champiñones, epazote, cebolla, tocino, rajas y gratinado
 
 
 
Tacos o sopes de camarón (90 grs) $125.00
Preparados a la mexicana ligeramente gratinados, servidos con guacamole.
Coctel de camarón chico (90 grs) $80.00
Coctel de camarón grande (180 grs) $110.00
 
 
 
 
*El tipo de cocción en carnes y mariscos es responsabilidad del consumidor

 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

SÁNDWICHES, BAGUETTES Y HAMBURGUESAS

 
 
Club Sándwich $97.00
Con jamón, pollo deshebrado, queso tipo americano, tocino, cebolla, jitomate y aguacate acompañado de papas a la francesa.
Sándwich suizo $97.00
Da jamón de pavo y gratinado por fuera. Acompañado con papas. ¡Delicioso!
Baguette de pollo a la parrilla $97.00
Con lechuga, aguacate, jitomate, cebolla y aderezo, con papas a la francesa.
 
 
 
Baguette de arrachera con queso $115.00
Arrachera con jitomate, cebolla, lechuga, aguacate y gratinado
Baguette italiana $97.00
Jamón de pavo y queso panela, lechuga, aguacate, jitomate y aderezo, acompañado de papas a la francesa
Baguette Milán $97.00
Queso Philadelphia, salami, jamón de pavo, jitomate y cebolla, acompañado con papas a la francesa
 
 
 
Hamburguesa Polenta (120 grs) $95.00
100% carne de res, grande y deliciosa con queso y tocino; acompañada de papas y ensalada
Macro hamburguesa (240 grs) $115.00
El doble de carne, para quedar bien satisfecho; con queso, tocino, papas y ensalada.
Pepitos de filete (150 grs) $120.00
De auténtico filete con queso
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

CARNES

 
 
Arrachera de la casa (300 grs) $170.00
A elegir: con papas fritas y guacamole o enchiladas (3) o huarache.
Arrachera especial para tacos (300 grs) $170.00
Doradita. Con chiles toreados, frijoles, queso fresco y tortillas.
Arrachera caporal (300 grs) $180.00
Acompañada de huarache, chorizo, nopal asado y cebollas cambray
Costilla estilo Tizayuca $180.00
Jugosa costilla de 450 grs servida con rodajas de aguacate y jitomate, cebollitas asadas, frijoles de la olla y tortillas de maíz.
Costilla asada con huarache o enchiladas (3) o sopes (2) $180.00
450 grs. de carne asada muy bien acompañada con frijoles de la olla.
 
 
 
Costilla Cowboy (400 g) $215.00
A elegir: Con chilaquiles o pasta a la mantequilla o enchiladas (3) o huarache.
Fajitas de filete gratinadas* $165.00
Trozos de filete con pimientos. Acompañado de guacamole, frijoles de la olla y tortillas de harina.
Milanesa de filete* $165.00
Un gran filete convertido en milanesa con papas y ensalada. ¡Enorme!
Filete Miñón* $175.00
Medallones envueltos con tocino en salsa gravy con champiñones y papas gratinadas.
Filete a la tampiqueña* $180.00
Receta clásica con rajas de poblano, ensalada, enchiladas, frijoles refritos y papas a la francesa.
 
 
 
Filete ranchero* $165.00
Filete asado con 2 sopecitos, frijoles de la olla y chorizo asado
Filete mexicano* $165.00
Filete a la parrilla con un nopal asado, chorizo, huarache y frijoles de la olla.
Cecina asada con chilaquiles (150 grs) $135.00
Escoja: chilaquiles verdes o rojos, de todos modos, será un banquete.
Cecina al piquín para taquear (150 grs) $135.00
Tiritas asadas ligeramente picantes acompañadas con tortillas, salsa y aderezo.
Molcajete Polenta $195.00
Arrachera, cecina, chorizo, chicharrón, pollo, queso panela, nopal, frijoles de la olla, tortillas de maíz y una deliciosa salsa roja.
 
 
 
 
Cubierto ejecutivo $198.00
A elegir: Sopa (tortilla, consomé de pollo o fideo) / Corte de carne de 220 grs. (arrachera, filete*, rib eye o new york) /
Guarnición (papas a la francesa, verduras, ensalada o papa horno) / Bebida (refresco de lata, limonada)

*Platillos con Filete tienen una porción de 200 grs.
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

POLLO

 
 
Pechuga empanizada $105.00
Servida con verduras salteadas y puré de papa
Pechuga de pollo a la plancha $95.00
Pechuga pollo asada con papas a la francesa y ensalada.
Miñoneta de pollo $120.0
Medallón de pollo envuelto con tocino bañada con una salsa de champiñones y papas gratinadas.

 
 
 
Pechuga con sopes o huarache $100.00
Asada, acompañada con 2 sopes o 1 huarache y frijoles refritos
Fajitas de pollo $105.00
Gratinadas, con pimiento morrón y cebolla, guacamole y tortillas de harina
Pechuga Cordón Blue $120.00
Pechuga rellena con jamón y queso, empanizada y acompañada de vegetales al vapor y aderezo de chipotle.
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

BEBIDAS FRÍAS

 
 
Naranjada o Limonada (350 ml) $39.00
Natural o mineral
Jarra grande con agua de sabor (1.5 litros) $80.00
Limón, naranja, melón, piña, sandía o papaya
 
 
 
Jarra chica con agua de sabor (1 litro) $55.00
Limón, naranja, melón, piña, sandía o papaya
Helado flotante (350 ml) $42.00
Malteada (350 ml) $47.00
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

BEBIDAS CALIENTES

 
 
Café capuchino natural (225 ml)* $37.00
Café capuchino de sabores (225 ml)* $45.00
Cajeta, chocolate, amaretto, rompope, vainilla, crema irlandesa.
Café capuchino con licor (225 ml)* $47.00
Baileys o licor 43
Café Americano (175 ml) $23.00
$23.00
Negro con frutos rojos, manzanilla, canela, limón, verde, hierbas relajantes o manzana-canela

 
 
 
Infusiones $27.00
Desintoxicante o manzanilla, hinojo y aloe vera o frutos tropicales o jengibre y limón o rooibos y naranja
Café express $45.00
Té helado (350 ml) $35.00
Té chai (Té Hindú de especias) $55.00
Elefante, Tigre o tortuga.
¡Una delicia para relajarte!
Café Lechero Polenta * $50.00
Chocolate caliente* $45.00
 
 
 
 
*Puede pedir a su elección la leche de su preferencia:
Entera, light o deslactosada
 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

POSTRES

 
 
POLENTA RESTAURANTE TIZAYUCA – Pastel Primavera
 
 
 
Fresas con crema $57.00
Exquisita opción para consentirse
Flan napolitano de la casa $48.00
Crepa Polenta $50.00
De Nutella con plátano o queso con zarzamora o manzana con lechera
y canela o cajeta con plátano
Pasteles de zanahoria $59.00
Pastel trufado de chocolate $59.00
Tartas de frutas $59.00
 
 
 
Bisquet (1 pieza) preparado con: $32.00
  • Mermelada de fresa
  • Nata
  • Mantequilla
  • Cajeta
  • Queso cottage con miel maple
Conchas con nata (2 piezas) $60.00
Concha de chocolate con nata (1 pieza) $30.00
Concha de vainilla con nata (1 pieza) $30.00
 
 
 
 
*Todos nuestros precios están en M.N. e incluyen IVA